试用期没签合同没发工资要怎么追回

结论：
试用期未签合同且未发工资，劳动者可通过协商、收集证据、投诉、仲裁、诉讼等步骤追回工资。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，并及时足额支付工资。试用期未签合同和未发工资均属违法行为。劳动者先与用人单位协商，指出其违法之处并要求支付工资，这是较为温和的解决方式。若协商不成，收集考勤记录、工作证、同事证言等能证明劳动关系的证据，为后续维权做准备。向劳动监察部门投诉，该部门有权责令用人单位支付工资及赔偿金。申请劳动仲裁，可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出，能要求支付试用期工资及未签合同的双倍工资差额。若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院提起诉讼。若您在试用期遇到未签合同和未发工资的情况，不知如何处理，可向专业法律人士咨询，获取更精准的法律建议和帮助。

1.劳动者试用期未签合同且未发工资，可通过合法途径追回应得工资。用人单位此行为违反法律，劳动者有多种途径维权。
2.解决措施和建议如下：
-先与用人单位协商，指出其违法之处并要求支付工资，和平解决问题。
-若协商不成，收集有效的劳动关系证明，如考勤记录、工作证、同事证言等，为后续维权提供依据。
-向劳动监察部门投诉，借助其权力责令用人单位支付工资和赔偿金。
-申请劳动仲裁，向相应仲裁委员会提出支付试用期工资和双倍工资差额的请求。
-若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院提起诉讼。

法律分析：
（1）劳动者在试用期遭遇未签合同且未发工资的情况，与用人单位协商是首要步骤。明确告知单位其行为违法，要求支付工资，这是和平解决问题的方式。
（2）若协商不成，收集证据至关重要。考勤记录、工作证、同事证言等能证明劳动关系的材料，是后续维权的关键。
（3）向劳动监察部门投诉是有效途径。劳动监察部门可责令用人单位支付工资及赔偿金，对单位形成威慑。
（4）申请劳动仲裁也是重要手段。可向相关劳动争议仲裁委员会提出申请，要求支付试用期工资和未签合同的双倍工资差额。
（5）若对仲裁结果不服，在规定时间内向法院提起诉讼，能进一步维护自身权益。

提醒：
在收集证据时要确保其真实性和有效性。不同案情处理方式有别，建议咨询专业人士进一步分析。

（一）与用人单位协商，告知其未签合同和未发工资的行为违法，要求支付工资。
（二）协商不成，收集考勤记录、工作证、同事证言等能证明劳动关系的证据。
（三）向劳动监察部门投诉，由其责令用人单位支付工资及赔偿金。
（四）申请劳动仲裁，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请，要求支付试用期工资及未签合同的双倍工资差额。
（五）对仲裁结果不服，在规定时间内向法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。