个体户要是作为用人单位,没和员工签书面劳动合同,那是要担法律责任的。按照《中华人民共和国劳动合同法》,用人单位从用工那天开始,超过一个月但不满一年没和劳动者签书面劳动合同的,得每个月给劳动者双倍工资。这么规定就是为了保障劳动者的合法权益,督促用人单位赶紧签合同。
要是员工因为没签合同和个体户起了纠纷,员工可以先和个体户商量,要求签合同,还要相应的赔偿。要是商量不成,员工可以去劳动监察部门投诉,劳动监察部门有权力责令个体户改正。员工也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁,要求个体户支付双倍工资。不过,申请仲裁得在知道或者应该知道自己权利被侵害那天起一年内提出来。要是对仲裁结果不满意,还能去法院起诉。
对个体户来说,得尽快和员工补签书面劳动合同,把双方的权利和义务明确好,免得以后有法律风险。要是已经超过一个月没签合同了,就得按法律规定给员工双倍工资,把问题妥善解决。