酒店工作没签合同怎么办

在酒店工作却没签合同，劳动者有不少办法维护自己的权益。按照咱国家的《劳动合同法》，要是酒店从用工那天开始，超过一个月但不满一年都没和劳动者签书面合同，那每个月就得给劳动者双倍工资。所以劳动者得留个心眼，把能证明自己和酒店有劳动关系的证据收集好。像工作证，这就相当于你在酒店工作的“身份证”；考勤记录能证明你啥时候上班下班；工资发放记录是你劳动有回报的凭证；同事的证言也很关键，他们能给你做个见证。有了这些证据，以后维权就有底气了。

劳动者可以先和酒店商量，让他们和自己签书面合同。商量的时候，把自己的想法明明白白地说出来，同时把商量过程中的聊天记录、通话记录啥的都保存好。要是商量不成，别着急，可以找劳动监察部门投诉。劳动监察部门就像是劳动者权益的“保护神”，他们有权力对酒店进行检查，要是发现酒店违法了，会让他们赶紧改正。

要是觉得这样还没解决问题，还能去劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请的时候，得准备好仲裁申请书，再把之前收集的那些证据交上去。仲裁委员会会根据实际情况和法律规定做出裁决，让酒店把没签合同期间该给的双倍工资补上。如果对仲裁结果不满意，还能去法院起诉，让法院来给咱评评理。劳动者一定要主动维护自己的权益，别让自己吃亏。