双倍工资仲裁时效可以适用中断。依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》,劳动争议申请仲裁的时效是一年,从当事人知道或应当知道权利被侵害那天开始算,而且这个时效会因法定事由中断。
双倍工资仲裁时效在三种情形下会中断。第一种,当事人一方向对方主张权利。像劳动者书面要求用人单位支付双倍工资,这是劳动者积极行使权利的表现,仲裁时效从这时起重新计算。第二种,当事人向有关部门请求权利救济。比如劳动者向劳动监察部门投诉用人单位没支付双倍工资,这种向有关机关求助的行为会让仲裁时效中断。第三种,对方当事人同意履行义务。要是用人单位承诺支付双倍工资,仲裁时效也会中断。
在实际操作中,劳动者要注意收集相关证据。比如主张权利、请求救济或者对方同意履行的证据,这样就能证明仲裁时效中断,从而保障自己的合法权益。