1、公司可不能想扣员工工资就扣。按照《中华人民共和国劳动合同法》的规定,单位不能平白无故扣劳动者工资,也不能拖欠工资。就算员工有偷窃这种违法事儿,公司也没权力直接扣工资。
2、要是员工偷窃给公司带来损失了,公司得走合法途径去要赔偿。可以先跟员工商量,把赔偿的事儿谈妥。要是商量不下来,公司能向劳动争议仲裁机构申请仲裁,让仲裁来确定员工该赔多少钱。
3、只有等劳动仲裁结果或者法院判决生效了,公司才能按照裁决或者判决,从员工工资里扣相应的赔偿。不过每个月扣的钱不能超过员工当月工资的20%,而且扣完剩下的工资不能低于当地月最低工资标准。
遇到员工偷窃,公司得通过协商、仲裁这些合法办法解决,直接扣工资可不行,不然容易引发劳动纠纷,还得担法律责任。