你好，食品油我代理了，质量有问题，销售量不好，厂家不面对，退货也不接受，电话不接，微信不回，

1、刷销量隶属以虚构交易等形式，为自己提升商业信誉的不正当竞争做法，是一种违法做法。
2、法律依据：《网络交易管理办法》第十九条网络商品经营者、有关服务经营者销售商品或者服务，应当遵守《反不正当竞争法》等法律的限定，不得以不正当竞争方式损害其他经营者的合法权益、扰乱社会经济秩序。同时，不得利用网络技术手段或者载体等方式，从事下列不正当竞争做法：
（一）私行使用知名网站特有的域名、名称、标识或者使用与知名网站近似的域名、名称、标识，与他人知名网站相混淆，导致消费者误认
（二）私行使用、虚构政府部门或者社会团体电子标识，进行引人误解的虚假宣传；
（三）以虚拟物品为奖品进行抽奖式的有奖销售，虚拟物品在网络市场商定金额超出法律法规应予的限额；
（四）以虚构交易、删除不利评价等形式，为自己或他人提升商业信誉；
（五）以交易达到后违背事实的恶意评价损害竞争对手的商业信誉；
（六）法律、法规限定的其他不正当竞争做法。
第五十三条违背本办法第十九条第（一）项限定的，按照《反不正当竞争法》第二十一条的限定处罚；违背本办法第十九条第
（二）项、第（四）项限定的，按照《反不正当竞争法》第二十四条的限定处罚；违背本办法第十九条第（三）项限定的，按照《反不正当竞争法》第二十六条的限定处罚；违背本办法第十九条第（五）项限定的，予以警告，责令改正，并处一万元以上三万元以下的罚金。