应该怎么请求支付双倍工资

1、如果单位超过一个月没有与劳动者签订劳动合同，劳动者应该通过协商、申请调解、申请仲裁等方式来请求单位支付双倍工资。双倍最多支付十一个月，且从单位用工的第二个月起开始支付。
2、法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。