法律规定如何解决演出合同纠纷

可以协商、调解、仲裁、诉讼。
根据我国民法典的规定，当事人可以通过和解或者调解解决合同争议。
当事人不愿意和解、调解或者和解、调解不成的，可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。涉外合同的当事人可以根据仲裁协议向中国仲裁机构或者其他仲裁机构申请仲裁。当事人没有订立仲裁协议或者仲裁协议无效的，可以向人民法院起诉。
合同纠纷的处理一共有和解、调解、仲裁和诉讼四种方式，大家可以根据自己的实际情况以及合同的约定选择更加适合自己的方式进行处理。
既然演出合同也是属于合同中的一种，那么在发生演出合同纠纷的时候，自然也就可以适用上述几种解决方式，不过具体还是要看当事人实际选择哪种方式来处理纠纷。
法律依据：
《人民调解法》第二条
本法所称人民调解，是指人民调解委员会通过说服、疏导等方法，促使当事人在平等协商基础上自愿达成调解协议，解决民间纠纷的活动。
《中华人民共和国仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
《民事诉讼法》第三条
人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。