烘焙培训机构违约要给多少违约金

培训机构违约金没有固定的数额。
法律规定违约金由当事人在签订合同时进行约定，如果没有约定的，则双方可以协商补充违约金的数额。协商不成的一般按照因违约所造成的对方的损失进行计算。
行动建议：
我国《中华人民共和国民法典》规定：
1、当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
2、约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
3、当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。