被开除没解除劳动合同怎么办

1、可尽量收集证明你该店铺存在事实劳动关系的证据，认定劳动者与用人单位存在事实劳动关系可参照下列凭证：
(1)工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）；
(2)缴纳社会保险费的纪录；
(3)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
(4)劳动者填写的用人单位 招工招聘 “登记表”、“报名表”等招用记录；
(5)考勤记录；
(6)用人单位向税务局申报的个税记录、同事或客户的证人证言、劳资纠纷协商录音、工作过程中的书面授权文件等，均可作为劳动者主张成立事实劳动关系的证据。
3、工人被开除没解除劳动合同，应支付你未签书面劳动合同双倍工资差额;如已具备签订无固定期限劳动合同条件，还可要求单位支付未签无固定期限劳动合同双倍工资的赔偿金。法律依据：
（1）《中华人民共和国劳动合同法》第82条：“用人单位自用工之日起超 过一个月 不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。”
（2）《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第条：“用人单位自用工之日起超 过一个月 不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。”前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。