未签购房合同房价下跌怎么办

未签购房合同房价下跌可以协商按照新的价格购房。没有签订合同，对买卖双方不具有约束力，原则上是对方可以重新谈判，确定价格。如果签订了合同，签订的购房合同有法律效力，一旦签订，合同将会保护甲、乙双方的权益。根据合同约定，法律不支持以降价为由而退房。
法律依据：
《最高人民法院关于审理房屋买卖合同纠纷案件适用法律问题的解释》第五条
商品房的认购、订购、预订等协议具备《商品房销售管理办法》第十六条规定的商品房买卖合同的主要内容，并且出卖人已经按照约定收受购房款的，该协议应当认定为商品房买卖合同。