干了工程拿不到钱如何讨要

干了工程拿不到钱的，施工的一方可以向发包方书面致函或委托律师出具律师函，催告其在合理的期限内支付工程款。如果发包方在合理期限内拒接支付的，则施工方可以向法院起诉，注意诉讼解决的话，首先要看是否与发包方、分包方签订分包合同，对具体工程款是否有约定，如有则按合同纠纷处理；如果没有签订合同，则首先需要收集证据证明工程是自己做的，然后向法院起诉申请对该工程进行审价，工程款以审价为准。
或者施工方也可以申请人民法院将该工程依法拍卖，然后就该工程折价或者拍卖的价款行使优先受偿权优先受偿拖欠的工程款。
【法律依据】
《民法典》第八百零七条，发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。