拖欠工资不发找哪个部门

1、建议到当地劳动监察大队反映和投诉，催讨被拖欠的工资。
2、拖欠工资可以选择通过提起劳动仲裁维权。劳动者与用人单位之间因为拖欠工资，从而发生了工资纠纷的，通常劳动者可以到当地劳动监察大队反映和投诉，催讨被拖欠的工资。
3、劳动者也可以选择通过提起民事诉讼的方式来维护自身合法权益。
法律依据：
《劳动保障监察条例》第二十六条
用人单位有下列行为之一的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的；
（二）支付劳动者的工资低于当地最低工资标准的；
（三）解除劳动合同未依法给予劳动者经济补偿的。