盗窃的东西变卖后能追回吗

盗窃的东西变卖后能追回。
盗窃后将财物变卖的，财物价值达到较大的，会构成盗窃罪，相关部门会对盗窃所得的财物进行追缴。
盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第六十四条
犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔被害人的合法财产，应当及时返还禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。