私下收客户的钱是否犯罪

此种情形被视为职务侵占行为，若金额累计达到1万元人民币则可认定为犯罪。
二者之间，职务侵占罪是指在公司、企业或其他组织内部任职的工作人员，他们利用职务赋予的权利和方便条件，将原本属于该机构所有的财产非法据为己有，且涉案金额达到一定标准的违法行为。
构成本罪的必要条件主要包括以下三个方面：
首先，利用职务上的便利，这是指通过行使自身所拥有的管理权、监督权、执行权、决策权或处理某项事务的权力来实现；
其次，非法占有，即通过侵吞、盗窃、诈骗等方式将本应归属于单位的财产转化为个人所有；
最后，必须达到一定的数额标准。
《刑法》第二百七十条
【侵占罪】将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。