问一下受欺诈买假手机，能否通知卖家撤销

显然不行。
根据我们国家的《中华人民共和国民法典》第一百四十八条明确指出，任何一方如果通过欺骗的手段，让对方在完全违背真实意愿的情况下签订了民事法律合同，那么受到欺骗的一方有权利向当地的人民法院或者仲裁机构提出申请，要求撤销这个合同。
因此，如果您是在被欺骗的情况下购买了手机，您完全有权利向人民法院或者仲裁机构提出申请，要求撤销这个交易，而不是仅仅通过口头方式告知卖家就可以撤销。
《民法典》第一百四十八条
一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。