建设工程合同为何应当采用书面形式

我们必须明确一点，即建筑工程合同应采用书面形式。
这是因为建筑工程合同乃是由一方承担起达成特定建设工程后，另一方按照约定对工程进行验收并提供相应报酬之义务的合同。
这种合同涵盖了工程勘察、设计以及施工等多个方面，属于承揽合同一类中较为特殊的类型。
在实践过程中，这类合同往往涉及巨大金额以及漫长的建设周期，因此通过采用书面形式有助于减少可能出现的诸多争议和误解。《民法典》第七百八十八条
建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同。
第七百八十九条
建设工程合同应当采用书面形式。
第七百九十二条
国家重大建设工程合同，应当按照国家规定的程序和国家批准的投资计划、可行性研究报告等文件订立。