食品质量问题不赔偿法律会怎么判

依照中国现行法律体系，对于店家因出售产品所存在的品质问题却拒绝支付赔偿金的情况，可能将接受到多元化的法律制裁。首先，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，消费者有正当权益要求商家履行其合同义务，这其中包括了退货退款以及赔偿损失等方面的内容。倘若商品的品质问题已经对消费者的身体健康产生了严重威胁，那么商家甚至可能需要承担侵权责任，支付相应的医疗费用、护理费用等等。在司法实践过程中，法院将会全面考虑各种因素，例如商品品质问题的严重性、所带来的损害结果、商家的过失程度等等。如果商家在明知道商品存在品质问题的前提下仍然进行销售，那么他们可能会受到更严厉的惩罚。与此同时，消费者也必须提供充足的证据，比如购买凭证、食品质量检测报告等等，来支持他们的诉讼请求。总的来说，法律会始终站在消费者的立场上，全力维护他们的合法权益。