办卡后咖啡厅老板跑路不退钱怎么维权

1、如果门店倒闭、或更换地址，消费者有权要求商家退回预付会员卡的余额。

2、如果商家还在继续经营，而消费者因个人原因单方面要求退还余额，可通过与商家协商进行退款处理，在这个过程中，商家不可要求消费者为了能够拿回自己的余额而进行非主动的消费，否则，就可能涉嫌强制消费了。

行动建议：

可以通过以下途径解决:

(一)与经营者协商解决；

(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织进行调解；

(三)向有关行政部门投诉；

(四)根据与经营者达成的仲裁协议，提交仲裁机构仲裁；

(五)向人民法院提起诉讼。