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企业食品安全管理制度范本怎么写?
本单位按照《中华人民共和国食品安全法》规定,履行食品安全第一责任人义务,严把商品质量关,建立和执行以下与经营食品相适应的经营管理制度,确保食品经营安全。内容写明:1、进货查验记录制度。2、从业人员健康检查管理制度。3、从业人员学习培训制度。
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学校食品安全的管理制度
1、各校要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到县卫生防疫站申领《食品卫生许可证》,并每年年审一次。3、食堂、小卖部从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检。
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食品安全管理制度的规定
1、严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。2、购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票。或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,并留具真实地址和联系方式。销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。
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食品安全法对食品安全事故的处置
发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向卫生行政部门通报。
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食品安全管理制度是什么意思
食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。管理人员制度制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。
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