食品健康证检查项目

健康证一般是针对从事餐饮业和家政服务业以及公共场所的服务人员的健康证明。健康证的体检项目通常包括有常规的内科检查、心率、血压、心电图等。以及外科检查，普通的肝、脾触诊，以及身高体重的检查。另外还要抽血化验是否有乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋、梅毒等传染性疾病。要化验肝功能是否正常，另外还有拍胸片检查排除肺结核。大便常规和大便培养检查要排除是否有霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌的感染，这些都是可能会传染的疾病。

补充知识：健康证办理流程(以成都市为例)

1.登陆成都市从业人员体检预约平台注册，在预约平台上填写从业场所相关信息并上传资质证明材料(营业执照或多证合一的经营主体资质材料、或卫生许可证或食品生产经营许可证等)，并在预约平台上录入本单位健康检查人员信息并预约体检时间。

2.带上以上材料和身份证原件就可以到预约的疾控中心体检办证。

ps:有的区不用在网上预约，可以直接带上相关证件材料到疾控中心预约体检办证。

食品小经营店、小摊贩、外卖等零散人员办理流程为：

到所属辖区街道办市场监管所领取并填写《零散从业人员预防性健康体检预约申请表》，经所属辖区街道办市场监管所审核同意并盖章后，到相应区疾控中心现场预约体检时间和领证时间。