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销售有毒食品会面临何种处罚

#经济犯罪辩护最新修订 | 2026-09-25

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律师解析: 销售有毒食品，会触犯《中华人民共和国刑法》里的生产、销售有毒、有害食品罪。要是在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者明知食品掺有有毒、有害的非食品原料还进行销售，会被处五年以下有期徒刑，同时要交罚金。
如果销售有毒食品对人体健康造成严重危害，或者有其他严重情节，会处五年以上十年以下有期徒刑，并且要交罚金。这里说的“对人体健康造成严重危害”，包含造成轻伤、重伤或者其他严重后果等情况。
要是销售有毒食品致人死亡，或者有其他特别严重情节，会依照生产、销售假药罪的规定来处罚，也就是处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，同时还会并处罚金或者没收财产。
除了刑事处罚，依据《中华人民共和国食品安全法》，销售有毒食品还会面临行政处罚。如果违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元，会并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，会并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；要是情节严重，会被吊销许可证。
对于商家来说，一定要严格把控食品质量，遵守法律法规，不能销售有毒食品。消费者若发现销售有毒食品的情况，可及时向相关部门举报。

案情回顾:

小许经营一家食品店，为使食品口感更好，吸引顾客，他在食品中掺入有毒的非食品原料进行销售。不久后，多位顾客食用该食品后出现身体不适，其中部分顾客达到轻伤标准。经调查，小许食品店的货值金额超过一万元。小许认为自己只是为了生意，没想到会造成这么严重的后果，不应该受到重罚。

案情分析:

1、小许在食品中掺入有毒非食品原料并销售，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》中生产、销售有毒、有害食品罪。由于造成部分顾客轻伤，属于对人体健康造成严重危害，应处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
2、依据《中华人民共和国食品安全法》，小许食品店货值金额一万元以上，应并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。若情节严重，还会被吊销许可证。

经济犯罪辩护

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