餐饮店没签合同能立马走人吗?

作为消费者，如果餐厅食品安全确实有问题，是可以投诉的。具体看投诉餐厅食品哪方面，如果是消费纠纷，要向当地工商管理局投诉，如果是食品安全问题，要向食品药监局投诉。

没签合同辞职的，可以当天离职。如果是刚入职，时间比较短的，可以当天离职。如果是在试用期的，一般是需要提前三天通知用人单位。如果是正式的员工，需要劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位。没签合同的，工作年限长的，相当于与用人单位签订了无固定期限劳动合同，一般需要提前三十日通知用人单位，才能离职。

餐饮店不签劳动合同算违法的行为。建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。