生产者和销售者应承担什么责任?

因产品存在缺陷造成人身、缺陷产品以外的其他财产损害的，生产者应当承担赔偿责任。生产者能够证明有下列情形之一的，不承担赔偿责任： (一)未将产品投入流通的； (二)产品投入流通时，引起损害的缺陷尚不存在的； (三)将产品投入流通时的科学技术水平尚不能发现缺陷的存在的。 由于销售者的过错使产品存在缺陷，造成人身、他人财产损害的，销售者应当承担赔偿责任。

因产品缺陷造成侵权，消费者一般有以下几种方式来主张自己的权利：（1）如果产品存在缺陷是因生产者的原因导致的，在消费者因缺陷产品造成损害时，可直接要求生产者承担侵权责任。（2）如果产品存在缺陷是因销售者的过错导致的，在消费者因缺陷产品造成损害时，可直接要求销售者承担侵权责任。

生产者承担产品质量责任：不存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，应当符合该标准；具备产品应当具备的使用性能；符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准。销售者承担产品质量责任：应当建立并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明和其他标识。