老板打工欠钱不还怎么起诉

欠条：今欠到___工资（大写）__元（￥__元），定于__年__月__日前付清，到期不付的，按___标准付违约金。___（签名、盖章），__年__月__日。老板拖欠工资欠条写明欠了多少（大写、小写都要写上），承诺什么时候付清，如果没有付清，按银行利率计算之类的，最后盖上单位的公章或者按手印。

不管用。老板拖欠工人工资打110不能解决问题，用人单位拖欠工资的，劳动者可以向劳动监察部门投诉或者向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。投诉时，应提供本人身份证复印件以及相关拖欠工资的证据。且经责令后仍不支付的，劳动者可以要求用人单位支付赔偿金。

打工老板欠工资不给，可以按照以下途径进行处理：1、协商，用人单位和劳动者协商；2、调解，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；3、仲裁，当事人可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，由劳动仲裁委员会对劳动争议作出仲裁；4、诉讼，当事人可以请求人民法院给予帮助，请求人民法院对劳动争议作出判决，要特别注意，在进行诉讼前，必须先申请劳动仲裁。