老板不肯签合同怎么办

老板没签劳动合同，自用工之日起超过一个月不满一年的，催告老板支付不超过11个月的双倍工资并且补签；超过一年未签订的，视为签订无固定期限劳动合同，催告老板支付不超发11个月的双倍工资。老板一直拒绝签订的，劳动者可以通过以下方法维权：向劳动行政部门投诉；向劳动争议调解组织申请调解；向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼；其他。

若雇主拖欠薪资并逃逸，您可向劳动监督部门投诉或申请劳动仲裁，不满仲裁可向法院提起诉讼。未签书面劳动合同且拖欠薪酬，劳动者有权申请仲裁，要求双倍工资、拖欠薪酬及补交社保费。

老板不签劳动合同的话，员工可以去劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，按照规定，新员工入职后一个月内，双方应当签订劳动合同，逾期不签合同公司是违法行为。劳动监察部门会对公司处罚，并要求其补签合同，并给员工双倍工资赔偿。