饭店老板拖欠工资该怎么办
- 律师解析
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倘若饭店的老板有拖欠工资的行为，你可以参照以下这些办法来处理。
其一，与老板进行友好的商谈。
在商谈过程中，要明确地要求老板按照约定的时间支付工资，这是最为直接的解决方式。
同时，一定要妥善保留好协商期间的相关证据，像是通过聊天软件的聊天记录，能够清晰体现双方协商内容的；
还有通话录音，能把协商时的对话完整地记录下来。
假如协商之后没有任何效果，那么你可以向当地的劳动监察部门进行投诉。
劳动监察部门会及时介入调查此事，对老板施加压力，督促他尽快支付拖欠的工资。
另外，你也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，在申请时要提交一系列的相关证据，像正式的劳动合同，它能明确你与老板之间的雇佣关系；
工资条则能直观地显示工资的具体情况等。
并且要特别注意，千万不要超过仲裁时效，否则你的权益可能无法得到有效保障。
如果对仲裁裁决不太满意或者不服，还可以在规定的期限内，向法院提起诉讼。
总之，无论遇到何种情况，都要通过合法的途径来维护自己的合法权益，确保自己应得的工资能够得到足额支付。
案情回顾:
小朱在小李的饭店打工，到了发工资的时候，小李却拖欠工资不发。小朱先找小李友好商谈，要求按约定时间支付工资，且保留了聊天记录和通话录音，但小李仍不支付。小朱向劳动监察部门投诉后仍未解决，他又向仲裁委申请仲裁，提交了劳动合同和工资条等证据，可对仲裁结果不满，欲向法院起诉。
案情分析:
1、小朱与小李之间存在雇佣关系，小李拖欠工资违反劳动法规。
2、小朱按合法程序先协商、投诉、仲裁，在对仲裁不满时有权向法院起诉，他在各阶段保留证据的做法有助于维护自身权益。
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