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食品中添加硝会面临什么处罚

#消费权益 最新修订 | 2025-03-16
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时亚晴律师
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律师解析
1.在食品生产加工中违法添加硝,会被县级以上人民政府食品安全监督管理部门处理。
没收违法所得、食品及添加剂,还可没收工具等物品。
货值不足一万,处五万至十万罚款;
货值一万以上,处十倍至二十倍罚款。
2.情节严重时,会被吊销许可证等,若构成犯罪,会依法追究刑事责任
这体现了法律对食品中违法添加硝行为的严肃制裁。
且不同地区处罚标准有差异,需依当地法规和实际情况确定。

案情回顾:

小郑经营一家食品加工厂,为了让食品色泽更好、保存更久,在生产加工过程中违法添加了硝。当地县级以上人民政府食品安全监督部门在日常检查中发现了这一情况。经调查,该批次违法生产食品货值8000元。小郑认为自己添加硝量少,不应受到重罚,而监管部门坚持依法处理。

案情分析:

1、根据相关规定,小郑在食品加工中违法添加硝,县级以上人民政府食品安全监督部门有权对其进行处理。应没收小郑的违法所得、添加硝的食品及添加剂,还可没收相关工具等物品。由于货值8000元不足一万,应处五万至十万罚款。
2、若小郑的行为情节严重,还会被吊销许可证;若构成犯罪,将依法追究其刑事责任。不同地区处罚标准存在差异,具体处罚需依据当地法规和实际情况确定。
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