食品安全问题如何维权

经营者提供商品或服务有欺诈行为的，应按照消费者的要求增加赔偿其所收到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务费用的3倍;增加赔偿的金额不足500元的，为500元。食品维权分四步：找经营者进行协商解决;若经营者不予协商，可到购物所在地区的消费者协会投诉;协调无效，可投诉购物所在地区的工商所或食品药品监督管理部门;屡次协调无效，可以向法院起诉经营者。

针对食品安全问题，应强化宣传教育和社会监督，构建共同关注、协同监管的氛围。 从生产源头开始实施可追溯监督，确保事故发生时能迅速定位问题。 对违反规定的经营行为，应依法严惩并追究责任。 同时，保障消费者权益，唤起民众对食品安全的高度重视。

1、看外包装袋。要仔细查看食品的外包装袋，看外包装袋是否完整。2、看食品的三期。所谓三期就是指食品的生产日期、保质期、保存期。3、看是否是三无食品。4、看食品是否有质量认证QS标识。5、看食品的经营环境。六、在购买裸装食品时，必须注意食品是否新鲜。七、在购买食品的时候，要注意索要购物发票。

根据《食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失；也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

1、把好安全关。把食品安全问题作为企业生存与发展的道德底线，必须坚守。2、落实采购问责。企业建立的采购问责制一定要落到实处，凡是对采购中出现的问题食品，都要追究其相应的责任。3、企业员工强化自身意识。4、增强道德教育以及法律监管。

消费者因购买不合格食品受损可向经营者或制作者索赔，双方应遵循“首负责任”原则，不得互相推诿。若责任明确，赔偿方可向责任方追偿。对于故意违规者，消费者可要求十倍价款或三倍损失的赔偿，最低一千元。但标签、说明书问题不影响食品安全性且不误导消费者的情况除外。

进一步健全和完善我国食品安全法规、条例、标准和管理办法，尤其是要建立明确和统一的农产品国家规范和标准。建立有效的食品原料加工制造、储运和流通全过程的食品安全监督管理体系。逐步形成符合我国国情的饲料、农产品和食品添加物生产许可制度和市场准入制度。包括不合格产品和不安全食品的返回制度。

根据《食品安全法》，消费者因购买不符合标准的食品遭受损害，有权向商家（包括生产商）索赔。商家需履行首负责任制，不得推诿。若问题在生产者或销售商，消费者可双重索赔。严重违规食品，消费者除经济赔偿外，还可追加十倍价款或三倍损失金额，不足一千元则定为一千元。食品标签瑕疵不构成赔偿，只要不影响安全和误导。

1、完善我国食品安全标准，完善有关食品安全的法律法规，从严要求，约束企业保障食品的合格，建立一个统1、权威、高效的食品安全监管机构，逐步实现责、权、利相统一的现代食品安全控制体系。2 加强食品源头质量监管，严格市场准入制度，生产者与销售者必须保证食品质量与安全。

根据《食品安全法》，消费者食用不安全食品可向经营者或生产者索赔。生产经营者须遵循"首负责任制"，及时赔偿。若问题源自生产者，经营者可追偿；反之亦然。消费者有权要求十倍或三倍损失的赔偿（不足一千元按一千元计），标签、说明书瑕疵不影响食品安全且无误导时除外。