总价包干可以核减吗

这个要依据合同。参照合同，看双方是否对此有相关的约定和处理方法。一般的总价包干合同，对于工程量风险均有约定。如果没有涉及，就要和对方协商解决，不能没有经过协商，擅自核减。

若甲方提出减建，相应成本应在结算中扣除。若仅因数量统计偏差，合同价格不变。实际操作中，若变更导致数量减少超出一定比例并对优惠因素产生重大影响，可与甲方沟通协商，争取额外材料费用补偿。

针对变更要求，建议根据实际情况选择协商或法律途径解决。若甲方要求签证变更并期望减量，结算时需相应扣减；若变更未涉及设计图纸更改，仅因数量统计失误，则合同价格无需调整。若变更导致数量大幅减少，影响原折扣政策，建议与甲方协商争取材料费用补偿。