食品存在问题时要怎么去赔付

大家去超市或者商店买食品，本想着能吃得健康、吃得放心，可有时候偏偏就会碰到食品有问题的情况。比如说买的面包过期了，或者饮料里有异物，这时候咱消费者心里肯定不痛快。那遇到这种食品存在问题的情况，该怎么去争取合理的赔付呢？这是很多人关心的事儿，下面咱就来详细说说。

一、明确可要求赔付的食品问题情形

并非所有食品问题都能要求赔付，一般来说，食品存在变质、过期、含有有害物质、包装标识与实际不符等情况，消费者就有权要求赔付。像买的水果已经腐烂发臭，或者饼干的生产日期显示已经过了保质期，这些都属于可要求赔付的情形。如果是一些轻微的外观瑕疵，不影响食品安全和正常食用，可能就无法要求赔付。

二、保留好相关证据

证据是要求赔付的关键。消费者要保留好购买食品的票据，这能证明购买的时间、地点和金额。还要保留食品的原包装，上面的标签、生产日期等信息很重要。如果食品有问题，最好拍照或者录像留存，记录食品的状态。比如买的牛奶里有絮状物，就要及时拍照，并且把牛奶保存好，以备后续维权使用。

三、与商家协商赔付

发现食品有问题后，第一时间可以和商家协商。要心平气和地跟商家说明情况，提出合理的赔付要求。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。例如买了价值50元的变质食品，就可以要求商家赔偿1000元。如果商家愿意协商解决，达成一致后，要让商家出具书面的赔付协议。

四、向相关部门投诉

如果和商家协商不成，可以向相关部门投诉。可以拨打12315热线，向市场监管部门投诉。投诉时要详细说明食品问题、购买情况等信息。市场监管部门会对投诉进行调查处理。在等待处理结果的过程中，要保持电话畅通，以便接收相关信息。

五、通过诉讼途径解决

如果投诉后问题还是没有得到解决，消费者可以考虑通过诉讼途径。要准备好起诉状、证据材料等，向有管辖权的法院提起诉讼。在诉讼过程中，要积极配合法院的工作，按时参加庭审。虽然诉讼可能会花费一些时间和精力，但能更有效地维护自己的合法权益。

食品问题得到赔付后，后续还可能会遇到一些情况，比如商家不履行赔付协议，或者对赔付金额有新的争议。这些问题处理起来可能会比较麻烦，一不小心就可能让自己的权益再次受损。这时候不妨到律图咨询本地律师，律图平台上的律师都具备专业的执业资质，能通过官方渠道核验，他们不会做虚假承诺，也不夸大维权效果，会根据你的具体情况，帮你理清后续的处理流程，让你在食品问题赔付这件事上少走弯路，更好地维护自己的合法权益。