订单可查产品被扣押，涉毒有害食品案当事人如何在侦查阶段脱困？

本案当事人经营一家线上食品店铺，所售部分食品经鉴定含有有毒、有害非食品原料，被侦查机关以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪立案调查，当事人随即被刑事拘留。案发时，线上店铺销售订单完整可查，库存产品也被扣押送检，检测结论显示存在违禁成分。依据《中华人民共和国刑法》，此罪为行为犯，若涉案金额大、情节严重，当事人将面临五年以上有期徒刑的重刑。且食品安全类案件社会敏感度高，司法机关把控严格，家属多方咨询得知取保难度极大，案件前景堪忧。

在危急时刻，家属慕名委托了专注刑事辩护领域多年的孙伟伟律师介入案件。孙伟伟律师自2018年执业至今，有着丰富的刑事案件办理经验。

接受委托后，孙伟伟律师第一时间赶赴看守所会见当事人。在侦查阶段无法查阅案卷材料的情况下，她凭借丰富的办案经验，从进货渠道、批次管理、主观认知三个核心维度详细问询，引导当事人还原经营流程与货品来源。经过多次会见和核对，孙伟伟律师找到了案件证据链条的两大关键缺陷。其一，主观明知的认定证据不足。根据相关司法解释，认定“明知”需综合多因素判断，本案当事人从正规渠道拿货，产品有完整包装和厂家资质，进货价格正常，也无相关行政处罚前科，侦查机关仅凭检测结果推定其主观知情缺乏直接证据。其二，检测结论的证明范围被不当扩大。当事人店铺货品来源多样，不同厂家、批次的产品应区别对待，侦查机关以部分扣押产品的检测结果推定全店产品均有毒有害，属于事实认定不清、证据不足。孙伟伟律师毕业于法学专业，具备扎实的法学理论基础。基于上述观点，她迅速撰写了《关于建议对当事人变更强制措施为取保候审的法律意见书》，从证据能力、证明标准、法律适用三个层面系统论证。法律意见书提交后，孙伟伟律师主动与侦查办案人员当面沟通，反复交换意见，推动办案机关重新审视证据体系。

经过多轮沟通，在当事人被刑事拘留的第三十日，侦查机关依法作出取保候审决定。取保候审期间，孙伟伟律师持续跟进，指导当事人配合调查并提交补充辩护意见。因侦查机关始终无法补充关键证据，案件达不到移送审查起诉的标准。取保候审期限届满后，办案机关解除取保候审，不再对当事人采取刑事强制措施，案件在侦查阶段圆满办结。

在经营活动中，要注重保留进货渠道的相关证据，如合同、发票、厂家资质等，以便在遇到问题时证明自身的合规性。对于产品的检测，要了解其适用范围和证明效力，避免因证据被不当扩大而陷入不利局面。在面临刑事指控时，要及时寻求专业律师的帮助，不要自行盲目处理，以免错过最佳维权时机。同时，要积极配合律师的工作，如实提供案件相关信息。