售卖不合格食品会面临怎样的处罚

大家去超市或者其他食品销售处买东西时，肯定都希望买到的是安全合格的食品。可有的商家为了利益，会售卖不合格食品。这不仅让消费者花了钱还可能危害健康，也严重扰乱了市场秩序。那售卖不合格食品的商家会受到怎样的处罚呢？下面就来详细说说。

一、售卖不合格食品的行政责任

售卖不合格食品首先会面临行政处罚。根据相关法律，若商家销售明知是不符合食品安全标准的食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品。要是违法销售的食品货值金额不足一万元的，会并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。比如卖一些过期的零食，货值不到一万，那商家可能就会被处五万到十万的罚款，而且卖过期零食的收入也会被没收。

二、对消费者的赔偿责任

消费者如果购买到了不合格食品，可以要求商家承担赔偿责任。按照法律规定，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。比如张女士花了五十元买了一盒变质的蛋糕，吃了后上吐下泻去医院治疗花了两百元，这时候她不仅可以让商家赔偿治疗的两百元，还可以额外要求支付价款五十元的十倍也就是五百元赔偿，总共可以获得七百元赔偿。要是食品价款低，都不够一千元的，那就可以要求一千元的赔偿。

三、民事纠纷的处理方法

当消费者与商家就不合格食品赔偿问题产生纠纷时，主要有协商、投诉、诉讼等解决途径。协商的话，消费者可以直接和商家沟通，讲清楚事情，提出合理赔偿要求。投诉的话，可以向当地的市场监督管理部门或者消费者协会进行投诉，投诉时要准备好购买食品的凭证，比如购物小票、微信或支付宝付款记录，以及食品不合格的证据，像食品变质的照片等。如果这些途径都解决不了，还可以通过诉讼解决。去法院起诉一般要先写好起诉状，内容包括原被告信息、诉讼请求、事实和理由等，然后准备好各项证据材料，在规定时间内前往法院立案。

四、情节严重构成犯罪的责任

如果售卖不合格食品情节严重，危害到了公共安全，还会构成犯罪。依据《刑法》规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

售卖不合格食品的处罚处理完之后，可能会面临后续一系列问题。比如商家可能不服处罚提起行政复议，消费者拿到赔偿后发现身体还有其他不良影响等。这些情况都可能会让问题变得更加复杂，要是处理不好，很容易再次引发纠纷。这时候不妨到律图咨询本地律师，律图平台上的律师都有合法的执业资质，其服务边界清晰、责任明确，不会打包票、不做虚假承诺、不夸大效果。他们会根据你遇到的具体情况，帮你理清后续流程，让你在维权路上少走弯路，更好地保障自己的合法权益。