超市过期食品法律相关规定是什么

最新修订 | 2024-05-21
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专家导读 销售过期食品可能违反《食品安全法》,由县级及以上食品安全监管机构处理,包括没收收益、罚款(根据商品价值执行5至10万元或10至20倍罚金)、撤销营业执照等。若构成犯罪,商家需承担刑事责任。
超市过期食品法律相关规定是什么

一、超市过期食品法律相关规定是什么

在销售已过保质期食物方面,多数情况下均可能触犯中国《食品安全法》中的相关法律条款。

倘若商家有此类行为,但尚未达到可以被定性为非法之境地,则应由当地县级及以上级别的食品安全监管机构负责处理,对违法卖家进行如下处罚措施:

1)没收其过期食物与食品添加物所产生的全部收益;

2)处以违法生产经营额不等的罚款;

3)依据商品价值的高低,对违规者执行5至10万元或10至20倍的罚金处罚;

4)情节特别严重者,将撤销其营业执照,从业资格以及其他相关许可证。

若商家的违规行为达到构成犯罪级别,那么就必须承担刑事责任

《中华人民共和国食品安全法》第五十四条

食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

二、超市过期食品的处罚

销售过期食品的处罚:

1.由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;

2.违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。

《食品安全法》第五十四条

食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

法律是社会的基石,是维护社会秩序和公正的重要手段。我们每个人都应该尊重法律,遵守法律,维护法律的尊严和权威。正如本文的标题所提出的问题,“超市过期食品法律相关规定是什么”,法律不仅是一种规定,更是一种教育和引导。我们应该从法律中学习如何正确地行事,如何尊重他人的权益,如何维护社会的公正和公平。只有这样,我们才能真正实现法治社会的理想,才能真正实现公正和公平。

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(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂;  
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按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定:
 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:
  
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(三)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品;  
(四)生产经营变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;  
(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;  
(六)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉,或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;  
(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;  
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[律师回复] 解答如下, 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法经营的过期食品并处罚款,情节严重的可吊销许可证。按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定: 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:  
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