从火锅店“毒油”案看律师如何守护正义

一、法学背景奠定执业基础

许青山毕业于河北师范大学法学专业，为其法律职业生涯打下坚实基础。自2019年执业以来，他已累计承办案件逾300件，在民商事、刑事领域积累了深厚的实务经验，现担任四川宕渠律师事务所副主任。

二、“毒油”案引发的法律较量

20XX年，赵X与他人合伙经营火锅店，指使员工回收锅底残油加工成“回收油”用于火锅制作并销售，熊X参与加工环节。案发后，公诉机关指控二人构成生产、销售有毒、有害食品罪。

三、律师为被告人争取缓刑

许青山为被告人赵X辩护，赵X到案后如实供述，自愿认罪认罚，系初犯且主观恶性较小，归案后积极悔罪、主动缴纳罚金。许青山指出赵X虽为主犯，但具备从轻处罚情节。最终，赵X被判处有期徒刑一年六个月，缓刑二年。

四、从犯自首获轻判

对于从犯熊X，许青山强调其具有自首情节。法院经审理，判处熊X有期徒刑十个月，缓刑一年。禁止二被告人在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。许青山以专业辩护，依法维护了被告人合法权益，实现了个案正义。