未签合同申请仲裁通常指未签书面劳动合同主张双倍工资的仲裁，仲裁时效为一年，自当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。实践中，一般从用人单位不签订书面劳动合同的违法行为结束之次日开始算，若劳动者工作未满一年，从劳动关系终止之日起算，如工作8个月后离职，从离职日起算一年。同时要及时收集证明劳动关系的证据维权。
签了辞退协议仍可申请仲裁。若协议存在法定可撤销情形，像一方欺诈、胁迫、乘人之危致对方违背真实意思签订，或显失公平，当事人可申请撤销；若协议内容违反法律法规强制性规定，该部分无效，当事人也能仲裁。但协议为双方真实意思、内容合法且无欺诈等，仲裁请求或不被支持，申请仲裁要准备证据。
劳动仲裁调解书生效后，若对方不履行，另一方当事人可向人民法院申请强制执行。因其具有强制执行力，权利人可依《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，持生效仲裁调解书、强制执行申请书等材料，向被执行人住所地或被执行财产所在地基层法院申请。法院受理后会采取查询存款、提取收入等执行措施保障权益。
入职一年半没签劳动合同，离职后可仲裁。用人单位超一个月不满一年未签合同，应支付双倍工资，仲裁时效一年。入职一年半已过主张双倍工资赔偿的仲裁时效，不过可仲裁要求单位补签无固定期限劳动合同，已离职的可主张经济补偿。需收集工资发放记录、工作证等证据，在离职一年内申请。
协议纠纷是否适合劳动仲裁取决于协议性质。若为劳动合同或存在事实劳动关系下围绕劳动权利义务签订的协议，如工资支付、培训服务期协议等，这类纠纷适合劳动仲裁，依据《劳动争议调解仲裁法》相关争议可申请。而普通民事合同协议，如买卖、租赁合同等纠纷，不适合劳动仲裁，应走民事诉讼等途径，关键是确认协议是否与劳动关系相关。
员工被迫辞职申请仲裁需收集关键证据以维护权益。一是证明劳动关系的证据，像劳动合同、工资发放记录等，用以证实与单位的劳动关系及工作期限；二是被迫辞职原因的证据，如工资条、社保缴费明细、调岗降薪通知等；此外，还可收集与单位沟通的聊天记录、邮件、录音录像等证据。
根据《劳动合同法》，您工作未满1个月，单位处于1个月签约宽限期，此时主张“未签劳动合同二倍工资”无法律依据，申请仲裁通常不予支持。建议您先主动与单位协商签约并保留记录，若满1个月仍未签约可启动仲裁。提前收集劳动关系证据，如工资支付凭证等。满1个月未签约，可申请仲裁主张二倍工资差额。
劳动仲裁超时起诉法院通常会受理，但用人单位可能以超仲裁时效抗辩。此时，劳动者首先应分析是否存在不可抗力或正当理由导致超期并向法院说明；其次准备劳动合同、工资条等证据证明劳动关系及诉求合理；诉讼中清晰阐述争议事实与法律依据。法院会依具体情况审理，若用人单位因超时效受损，可能驳回诉求，劳动者需尽力说明未超时效的合理性维权。
