我在公司考了安全员证辞职了，我该怎么办

协商处理，对方无权扣押你的证件，如果原单位没有正当理由拒不配合办理有关手续，可以到劳动保障部门、法律机关、或者单位的上级主管单位进行投诉。
安全员B证属于建造师，正常渠道建造师转注册流程：
（1）向原单位提交建造师转出手续，单位应当配合建造师办理转出手续。
（2）建造师根据情况将建造师资格证书转注册到其他的单位，办理建造师转注册手续（继续将二级建造师资格证书注册在原单位，需要办理建造师延续注册手续）。
（3）如果出现原单位不配合建造师办理转出手续的，可以向建委相关部门提交建造师申诉书，具体信息联系建委。