公司如何对员工极不满意，解除劳动合同，尽量少赔或少赔

您好，您的问题本身就意味着问题。在目前的劳动立法背景下，单位解除与员工的劳动关系，存在以下五种类型：
一，双方协商一致解除；
二，员工存在过错，单位立即解除；
三，因员工不胜任工作解除；
四，企业经济性裁员；
五，劳动合同到期解除。
在上述五种类型中，除了第二种因为员工存在过错单位立即解除，单位不用支付经济补偿金，以及第五种情形下，单位维持或提高原劳动合同标准员工拒签之外，其余情形单位解除劳动关系，均需支付经济补偿金。操作不慎，可能还会导致违法解除的经济赔偿金（补偿金的二倍）。
建议你，与劳动者进行沟通协商，由劳动者提出解除，你同意，且多支付一个月工资；或者，加强单位绩效考核和劳动纪律管理，绩效考核不合格可以调岗，严重违法劳动纪律，可以解除。调岗后，可以适当降低工资，以此逼退劳动者。