返聘工资争议可以仲裁吗

不能。用人单位与返聘人员之间是平等主体，适用民事法律关系，退休人员在受聘单位工作过程中受到伤害，应通过民事诉讼处理，不适用劳动法律的规定。
《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释
(三)》第7条规定：用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或领取退休金的人员发生用工争议，向人民法院提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理。