医院将阑尾炎检查成肠胃炎耽误病情

急性肠胃炎一般不能够算是工伤，因为急性肠胃炎是由于食物原因所进行导致的，即使是因为用人单位所准备的餐饮有问题，也不能够算是工伤，只能够是由用人单位来对员工就餐造成生病而进行相应的赔偿和支付医疗费用。

在餐厅享用餐品后不幸遭遇急性胃肠炎之症状，首先尝试同餐厅进行和平理性的商议以求得合理赔偿。 若双方无法就赔偿事宜达成满意共识，自己仍有权利寻求法律途径，向当地人民法院提起诉讼。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因食用不安全食品导致健康受损，除了要求实际损失赔偿，还可向制造商或销售商索赔购买价十倍或实际损失三倍的附加赔偿金，最低为一千元。消费者有权向责任方提出赔偿要求，责任方需积极赔偿，避免推诿。生产商和销售商在赔偿后可向责任方追偿。

像胃肠炎这样的不太严重的疾病的话，一般休息三天。员工可以请病假的时间按病情确定，员工因病需要休息治疗的，请病假应当提供请假条、指定医疗机构执业医师病休诊断建议书，按所在单位规定程序报批。

在餐厅用餐后若患急性肠胃炎，可尝试与餐厅协商赔偿。协商无果时，可求助于当地法院。赔偿包括医疗、误工、护理、交通、住院伙食补助及住宿费用等，具体数额需根据实际情况和法律规定确定。营养补充费用也需酌情考虑。