如果酒店发生股权变更或者经营权转移等情况,员工的权益受到损害时,首先应该采取与企业协商的方式寻求问题的妥善解决方案;若协商无果则应依法申请启动劳动仲裁程序。一般的操作流程是首先判定劳动关系是否成立,然后依据国家法律法规进行裁决。倘若员工对于仲裁结果持有异议,他们还可以进一步向当地人民法院提出上诉请求。在企业因转让而决定终止与员工的劳务合同之际,企业必须依照规定给予合理的经济赔偿金作为补偿。这笔经济赔偿金需根据员工在原企业的工作年限计算,通常是以年度计算,每多服务一年,将获得相当于一个月工资的赔偿;反之,不足六个月服务期的员工,将获得半个月工资的赔偿。