拖欠工资不给也没签劳务合同怎么办

解析：
首先，我们建议您直接寻求公司管理层的帮助，以追讨所拖欠的薪资。
若在与公司的沟通交流中仍无法达成共识，那您便可考虑前往当地的劳动监察委员会进行投诉。
在投诉过程中，务必提供公司相关负责人的联系方式，以便劳动监察委员会能够有效地介入此事并加以解决。
通常，只要用人单位涉及到实际雇佣活动并与员工建立起劳务关系，即便未签署正式的劳动合同，员工仍然有权享受劳动法规赋予他们的各种权益，而用人单位亦需承担相应的劳动法义务。
如用人单位未能及时签订劳动合同，员工可向劳动监察部门提出投诉，一旦情况属实，劳动行政部门将有权要求用人单位予以纠正，同时还可能对其处以罚款等处罚措施。
法律依据：
《工资支付暂行规定》第七条
工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。