老板拖欠工资拒不履行怎么起诉

解析：
在解决劳动合同纠纷中，雇主欠发员工薪酬的问题不能直接向法院提起诉讼，而必须首先通过劳动仲裁程序进行处理。
这是由于我国法律设定了仲裁优先原则，即当劳动关系发生纠纷时，无论劳动者是否已经决定诉诸司法途径解决，其都应当先提起劳动仲裁程序。
若对仲裁裁决结果不满意，则可依法向法院提起诉讼。
关于起诉方式，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，劳动者可以选择以书面形式或口头形式向法院提起诉讼。
法律依据：
《劳动法》第七十九条
劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；
调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。