辞职后老板不给工资没有合同违法吗

老板这样做可是不合法。相信你也知道，就算你们没签劳动合同，但只要你能证明咱们之间确实存在那种实质上的劳动关系，那老板他就得给你付你应该得到的那份薪水。你得多留点心，把像工牌、工资收据、上下班的打卡记录这些都收藏好，以后可能用得着。

解析：
根据相关法律规定，雇主的此类行为实属违法。即便未曾签署正式的劳动合同，但只要您能够提供充分的证据来证实实际存在的劳动关系，那么雇主便负有不可推卸的责任，必须全额支付您理应获得的薪资待遇。关于如何搜集和整理证据材料以备不时之需，以下为您列举一些常见的方式：如工作证件、工资单据以及考勤记录等等。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第五十条
工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。