当私人老板赖账不给工资时,你可以按以下步骤采取法律措施。第一步,要努力收集各种证据,这些证据能证明你和老板之间存在劳动关系以及工资的约定,像是劳动合同、工作时的记录、工资条以及聊天记录等等。第二步,向劳动监察部门进行投诉,劳动监察部门有权利责令老板支付工资。要是投诉之后没有效果,那你就可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁的这个过程当中,一定要充分地提交证据,用这些证据来支撑你的诉求。
另外,要是对仲裁的结果不满意,还能够向人民法院提起诉讼。这里需要特别注意的是,劳动争议申请仲裁的时效期间是一年,从当事人知道或者应当知道自己的权利被侵害的那一天开始计算。
总之,遇到私人老板赖账的情况,不要慌张,按照这些法律程序一步步来,维护自己的合法权益。