我没签合同被员工告了怎么办

未签合同在不同情境下有不同性质和法律后果，在劳动关系中尤为重要。用人单位自用工之日起超一个月不满一年未与劳动者签书面劳动合同，需向劳动者每月付二倍工资，这是保障劳动者权益的明确规定。

1. 证据收集方面，要注重能证明双方存在事实劳动关系的证据，像工资支付记录，可清晰显示用人单位与劳动者的经济关联；工作证能直接证明劳动者身份和所属单位；考勤记录则体现劳动者的工作时间和出勤情况等。同时，准备未签合同存在合理原因的证据，比如双方有合理的协商签订过程相关材料。

2. 诉讼应对上，要积极按法律程序参加庭审，针对员工诉求和证据合理答辩。还可尝试与员工协商和解，达成双方接受的方案，降低法律风险和赔偿金额。

3. 若对法律程序和策略不熟悉，委托专业律师代理是明智选择，借助其专业知识和经验保障自身权益。

结论：
劳动关系中用人单位未与员工签订书面劳动合同，超一个月不满一年的需向劳动者每月支付二倍工资。面对员工起诉，应收集证据、积极应对诉讼，可协商和解，也可委托律师代理。
法律解析：
依据《劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，规定支付二倍工资是为了督促用人单位规范用工，保障劳动者权益。在员工起诉时，收集相关证据至关重要。工资支付记录、工作证、考勤记录等能证明事实劳动关系，存在合理协商签订过程等证据可说明未签合同有合理原因。积极参与庭审，合理答辩，能维护自身合法权益。协商和解可降低法律风险和赔偿金额，实现双方共赢。若对法律程序和应对策略不熟悉，委托专业律师代理是明智选择。若你在这方面遇到具体问题，建议及时向专业法律人士咨询，以更好地应对相关法律事务。