结论:
未签劳动合同且被拖欠工资,劳动者可收集证据后依次通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等方式维权,申请仲裁时效为一年。
法律解析:
依据《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等相关法律,用人单位与劳动者建立劳动关系,应当订立书面劳动合同。未签订劳动合同,用人单位需承担支付双倍工资差额的责任;拖欠工资更是侵害劳动者合法权益的行为。劳动者收集工资支付记录、工作证等证据,能有效证明劳动关系和工资拖欠事实。与单位协商是解决问题的第一步,若协商无果,劳动监察部门可责令单位支付工资;劳动仲裁能让劳动者获得拖欠工资和未签合同的双倍工资差额;对仲裁结果不满意还能向法院起诉。但申请仲裁的时效为一年,所以劳动者要及时维权。如果在维权过程中遇到问题,可向专业法律人士咨询,以更好地维护自身权益。