欠工钱不知道老板名字怎么办

（一）收集证据：收集工作证、考勤记录、工资条、与老板的聊天记录、工友证人证言等，用以证明劳动关系和欠薪事实。

（二）向劳动监察部门投诉：将收集的证据提供给劳动监察部门，他们会进行调查并获取老板身份信息。

（三）申请劳动仲裁：前往劳动仲裁机构申请仲裁，仲裁机构会协助查明老板身份并处理纠纷。

（四）向法院起诉：若对仲裁结果不满意，可以向法院起诉追讨工钱。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。

1.收集证据，像工作证、考勤记录、工资条、聊天记录、工友证言等，以此证明劳动关系和欠薪事实。
2.向劳动监察部门投诉，提供收集的证据，他们会调查并获取老板身份信息。
3.去劳动仲裁机构申请仲裁，仲裁机构会查明老板身份并处理纠纷。
4.若对仲裁结果不满，可向法院起诉。凭借证据和相关部门介入，能依法追讨工钱。

结论：
不知道老板名字被拖欠工钱，凭借收集的证据，通过劳动监察部门投诉、劳动仲裁机构仲裁及法院起诉等途径，可依法追讨工钱。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，劳动者的合法报酬受法律保护。在不知道老板名字的情况下，劳动者收集工作证、考勤记录等证据，可证明劳动关系与欠薪事实。劳动监察部门有调查权，能凭借劳动者提供的证据去获取老板身份信息并展开调查；劳动仲裁机构也可协助查明老板身份来处理纠纷；若对仲裁结果不满，还能向法院起诉进一步维权。当劳动者遭遇此类问题，若不知具体处理方式或对自身权益界定不清晰，可向专业法律人士咨询，以保障自身合法权益。

即使不知道老板名字被拖欠工钱，也可依法追讨。关键在于收集证据并借助劳动部门和司法机关的力量。
1.收集证据是首要任务，工作证、考勤记录、工资条、聊天记录、工友证言等，能证明劳动关系和欠薪事实。
2.可前往劳动监察部门投诉，提供已收集的证据，他们会进行调查并获取老板身份信息。
3.也能去劳动仲裁机构申请仲裁，仲裁机构会协助查明老板身份并处理纠纷。
4.若对仲裁结果不满，可向法院起诉。

建议劳动者及时收集证据，按流程维权。劳动监察部门和仲裁机构的介入能提高解决问题的效率，对结果不满意及时起诉保障权益。