老板不接电话怎么讨要工钱

法律分析：
（1）收集证据是讨薪的重要基础。劳动合同、工资条等能直接证明劳动关系和工资数额，为后续维权提供有力支撑。
（2）向劳动监察部门投诉是一种便捷途径。劳动监察部门有权责令老板支付工资，可快速有效解决部分讨薪问题。
（3）申请劳动仲裁是常见的维权方式。仲裁委依据提交的证据进行裁决，具有一定的专业性和权威性。
（4）对仲裁结果不服可向法院起诉，通过司法途径保障自身权益。若有工资欠条，可直接起诉，简化了程序。

提醒：
讨薪过程需注意证据的完整性和合法性，不同案件情况有别，建议咨询专业法律意见。

（一）收集证据方面，除了提到的劳动合同、工资条等，还可以收集工作证、工作服等能证明工作身份的物品，以及与工作相关的视频、音频资料等。
（二）向劳动监察部门投诉时，要详细准确地说明老板不接电话、拖欠工钱的情况，积极配合调查。
（三）申请劳动仲裁时，要按照仲裁委的要求准备好相关材料，按时参加仲裁庭审。
（四）向法院起诉时，需遵循法院的诉讼程序，确保自己的诉求合理合法。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。

老板不接电话讨工钱，可这样处理：
先收集证据，像劳动合同、工资条、考勤记录、工作聊天记录等，证明存在劳动关系和工资数额。
维权途径多样，可向劳动监察部门投诉，责令老板支付；也能向仲裁委申请仲裁，提交证据等裁决；对结果不服可起诉。若有工资欠条，可直接起诉。
全程要冷静，合法合理维权。

结论：
老板不接电话讨工钱，可收集证据后通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等合法途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当老板不接电话拖欠工钱时，劳动者首先要收集劳动合同、工资条等能证明劳动关系和工资数额的证据。之后可采取多种维权途径，向劳动监察部门投诉，其会依法责令老板支付工资；向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁委依据证据进行裁决；对仲裁结果不服还能向法院提起诉讼。若有工资欠条，可直接凭欠条起诉。整个过程中，劳动者需冷静，合法合理维权。若在讨薪过程中遇到复杂法律问题或不知如何操作，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。