工作没签劳动合同且没交社保怎样解决

法律分析：
（1）未签劳动合同方面，依据法律，自用工之日起超一个月不满一年，劳动者有权要求用人单位支付双倍工资。这是对用人单位不规范用工的一种惩罚性规定，以保障劳动者权益。比如，劳动者正常工资每月一定数额，那么在符合条件的期间，可额外获得同等数额的工资。
（2）未交社保方面，社保是用人单位的法定义务，不缴纳属于违法行为。劳动者可向社保经办机构投诉，促使单位补缴。这能保障劳动者在养老、医疗等方面的权益。
（3）维权途径上，若与单位协商不成，可向劳动监察部门举报，也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁结果不服，还可向法院提起诉讼。

提醒：
劳动者维权时要及时收集有效证据，不同案情对应解决方案有差异，建议咨询以进一步分析。

（一）未签合同方面，劳动者自用工超一个月不满一年，可要求单位每月付二倍工资，同时要收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等证明劳动关系的证据。
（二）未交社保方面，劳动者可向社保经办机构投诉，要求单位补缴。
（三）若与单位协商不成，可向劳动监察部门举报，或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服，可向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

劳动者工作时未签合同、未交社保可这样维权：
未签合同方面，用工超一个月不满一年，可要求单位付双倍月工资。要收集工资凭证、工作证等证明劳动关系的证据。
未交社保，可向社保经办机构投诉，让单位补缴，单位交社保是法定义务。
和单位协商不成，可向劳动监察部门举报或申请仲裁。对仲裁结果不服，可向法院起诉。

结论：
工作未签劳动合同且未交社保，劳动者可通过要求支付双倍工资、投诉补缴社保及协商、举报、仲裁、诉讼等途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，自用工之日起超过一个月不满一年未签合同，用人单位应向劳动者每月支付二倍工资。劳动者要收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等证明劳动关系的证据。同时，根据《中华人民共和国社会保险法》，社保是用人单位的法定义务，未交社保违反法律规定，劳动者可向社保经办机构投诉要求补缴。若与单位协商不成，可向劳动监察部门举报，也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服还可向法院起诉。若在维权过程中遇到难题或想进一步了解相关法律程序，可向专业法律人士咨询。